Ik denk dan dat dit hem inderdaad is als getuige (Nicolaas Jans Meppel)
Doop (Nederlands Hervormde Kerk) op 22 maart 1682 te Haarlem
Kind
Getuigen

Dirk Rustburg doopt zich bejaard Remonstrants te Haarlem.
In Bloemendaal geen huwelijk van Cornelis Claas Meppelen. Heel gek, de goede man moet toch ergens getrouwd zijn.
Eerder is de Claas Jansz van Meppelen in Haarlem aangekaart, heb nu de doop erbij:


In een Amsterdamse akte wordt ook melding gedaan van Cornelis Meppel, met Nicolaas Meppel.
Ook wel heel bijzonder dat Sijtje Meppel, de zus van Nicolaas Meppel, getrouwd was met iemand uit Haarlem/Heemstede. Cornelis Bossu geheten.
Uit deze akte blijkt dat ene Trijntje Rademakers Cornelis Prent en Cornelis Claasz Meppelen als voogden heeft. Cornelis is er ook bij bij haar huwelijk in Amsterdam:


In het testament van Cornelis komen ook nog Pieter Boudewijns uit Haarlem, en Sijmon Eduwaarts uit Haarlem voor. Betekenen die personen nog wat?
EDIT: over Pieter Boudewijns is reeds gesproken. Maar hij is nog niet gevonden.

Die Abraham de Veer was tenminste familie van Breghje. Haar nichtje trouwde met de zoon van Abraham.
De vader van haar nichtje, haar broer Jan, trouwt hier te Amsterdam.
Wacht! Ik heb iets gevonden:
Notariële akte op 8 november 1747 te Beverwijk
Notaris
Geregistreerde
Getuigen
Procuratiegever
Procuratienemer
Eduart is overduidelijk de zoon van Sijmon Eduwards [Toens]
Verder:
3) "Josina (Jozijntje) Simons Toens Geboren op 10 februari 1718 te Haarlem. Overleden aldaar op 10 november 1790. Gedoopt op 30 maart 1737 te Haarlem door haar vader. Op 10 november 1743 trouwde zij als j.d., van Haarlem voor het gerecht aldaar met Pieter Veen, j.m., van Rustenburg buiten Alkmaar." https://www.hogenda.nl/wp-content/plugins/hogenda-search/download_attachment.php?id=404&type=genealogy
Uit dezelfde bron blijkt dat Pieter Boudewijns een soort predikant was.
Het testament van Claas is van 1735. Dat betekent dat Claas de familie Toens al kende voordat die verzwagerd was met de familie Veen. Claas heeft dus de familie Veen in contact gebracht met de familie Toens. Wat zou zijn connectie zijn tot die familie?
Ik denk dat de bindende factor tussen al deze personen in deze draad (Meppelen, Veen, Toens, Boudewijns, Rustburg, Malefijt) hun lidmaatschap van de vlaams doopsgezinde kerk te Haarlem is. Ik kan zo gauw geen doopregisters/familieregisters vinden van de vlaamse gemeente uit de 17e eeuw/begin 18e eeuw vinden. Maar mogelijk is er getrouwd te Haarlem en dat zou dan zijn opgetekend in de registers alle gezindten: link
Ik zal inderdaad eens in dat archief kijken.
Cornelis Claesz komt ook af en toe zonder achternaam voor, hij wordt dan enkel aangeduid als Cornelis Claesz, kaaskoper in Landsmeer.
Een andere bindende factor is de plaats Heemstede. Het lijkt erop dat daar misschien een grote doopsgezinde gemeenschap woonde.
Ik heb contact gehad met het West-Fries Archief, Noord-Hollands Archief en Waterlands Archief. Zij kunnen verder niet helpen, dus de archieven die er nu zijn, zijn alle archieven
Dit zal toch wel de juiste Pieter Boudewijns zijn: link
Volgens diezelfde bron een link met Toens hier
Inderdaad, zijn kleindochter Margaretha trouwt met Jacob Andrieszen, en hij trouwde weer met Jozine Rusburgh. Hun zoon Pieter trouwt met Sijtje Veen, de kleinzoon van Jacob Veen en Jannetje Claas Meppelen.
Cirkel een soort van rond.

Josina en Jacob komen ook weer voor met de echtgenoot van een Valck.
Ik raad aan ook te zoeken in de indexen van het oud-notarieel van Haarlem. Deze indexen, ook repertoriums genoemd, zijn per jaar opgesteld.
Zie bijvoorbeeld hier het repertorium over de periode 1682-1703: link
Een toegang naar de volledige ONA Haarlem hier.
Dat heb ik helaas al gedaan