absoluut nog geen antwoord helaas hoor...maar wel interessante situatie zeg.
voor mij onbegonnen werk om mij er meteen dusdanig in te verdiepen zoals u al heeft gedaan,
dus kort even vraagje, hoe weet u ook alweer dat zij in 1696 is gedoopt?
en enig idee waarom hun kind Maria wordt genoemd? de vernoeming van Thomas is wel helder.
verder puur even wat losse flodders, ook basis van wat spellingsnaamvarianten die ik online vond, is er connectie met uw familie, of is dit een andere tak?
doop 1712 naamgenoot Thomas, nu van Jilles van Nieuwkasteel x Lijstbet Vremont
doop 1719 van uw echtpaar
https://hetutrechtsarchief.nl/onderzoek/resultaten/archieven?mizig=236&miadt=39&miaet=54&micode=703.613-84&minr=61872679&miview=ldt
lijkt me eventueel generatie erna. maar is een Matthys Nieuwkasteel, daar 52 jaar.
een overlijden
ene Sebilla als kind van Pieter Tomas Nieuw Castel x Feijtje Crijnen van Oort - 25 sep 1714
https://www.openarchieven.nl/hua:08977DA9-E005-7BDD-E053-4701000A4B62?six=74&name=Nieuw-Castel+1710-1740&number_show=10&start=70&sort=1
nog een mogelijke naamsvariant te Utrecht
is dit ook familie of een andere tak? wederom een 'van oort' x 'nieuw kasteel'
...Grietje van Nieuw Kasteel j.d. (= jonge dochter) gebore te Utrecht...
mogelijke verbastering achternaam...
vreemd ook dat het maar bij 2 kinderen zou zijn gebleven/ of had u er intussen meer dan alleen Thomas en Maria?
en dat huwelijk moet er toch ook zijn. Mysterieus. Lastige is ook nog dat haar overlijden ook nog eens omschreven kan zijn wellicht als 'Lysbet, vrouw van...'
ik blijf nog even speuren