In het oud notarieel archief van Hoorn bevindt zich een notariele akte uit 1638 waarin diverse Bakkers uit de hele regio rondom Alkmaar worden benoemd (vanaf Uitgeest tot aan Schagen). Kennelijk hebben zij minder brood gebakken dan voorgaande jaren.
ONA Hoorn inv nr 2087 begint bij scan 81.

Met vriendelijke groet 
Remko Ooijevaar

Scan 83.