Ik kwam in enkele akten het beroep "houtjager" tegen (19e eeuw). In kranten van de jaren 40 kwam ik die term wel tegen: mensen in de hongerwinter die de banken uit de publieke ruimte sloopten om als brandhout te gebruiken, maar dat was niet echt een beroep waarmee je in een huwelijksakte terecht wilde komen, lijkt me.

Zelf vermoed ik, dat het mensen waren, die hout kapten en verkochten als brandstof. Ziet ik daarmee in de goede richting? 

is het geen leesfout van "houtzager"?

voorbeeld:

Zou maar zo kunnen, ik kom het in elk geval niet tegen in de historische woordenboeken. ( https://gtb.ivdnt.org/search/ ) En ook niet in mijn Van Dale.

Maar zie "Google" via: "Houtjager van beroep".

Ik vond via Open Archieven drie "houtjagers"
https://www.openarch.nl/search.php?name=%25%22houtjager%22

Daarbij zit ook het Google resultaat van @Gerrit Karssenberg
In alle gevallen bleek er in feite onmiskenbaar houtsager of houtzager te staan.

Via WieWasWie vond ik nog twee personen met de achternaam Houtjager.
Zelfde verhaal.